--- layout: default_v3 language: es permalink: es/work-schedule-maker/employee-work-schedule.html i18n_link: 3746 updated: 2021-05-28 #--- article key-values ---# collection: es_topiccluster t_keyword: Horario de trabajo del empleado tags: creador de horarios de trabajo, hacer horarios de trabajo, programar el trabajo type: supporting page_id: 3746 hreflang_id: 3746 parent_id: 3730 date_published: 2021-05-27 date_modified: 2021-05-28 #--- javascript schema ---# javascript_schema: - script: jquery_3_2_0_min - script: bootstrap_min - script: article_infinite_scroll - script: article_mix_infinitescroll - script: article_mix - script: article_mix_faq - script: article_mix_toc #--- section schema ---# section_schema: - section: nav-main_menu - section: article_body_v2 - section: footer - section: schedule_demo_cta #--- page key-values ---# meta_tags: t_meta_title: Como hacer un horario de trabajo de empleado t_meta_description: Los restaurantes necesitan crear un horario de trabajo de los empleados que se alinee con la demanda del cliente. Estos son los consejos principales para programar empleados y crear un horario de trabajo para empleados. t_meta_abstract: Los restaurantes necesitan crear un horario de trabajo de los empleados que se alinee con la demanda del cliente. Estos son los consejos principales para programar empleados y crear un horario de trabajo para empleados. i_meta_image: article_body: json-ld_article: v_date_published: 2021-05-27 v_date_modified: 2021-05-28 author: p_author_id: 203 t_author: Priyanka Bhadani p_author_url: priyanka-bhadani.html i_author: 203.png t_author_description: Lauren es una escritora experimentada que disfruta leer, viajar y pasar tiempo con sus hijos. p_author_facebook: //www.facebook.com/HubWorksApp p_author_twitter: https://twitter.com/HubworksApp p_author_linkedin: p_author_instagram: feature_snippet: p_type: text t_title: t_description: content: heading: t_title: Como hacer un horario de trabajo de empleado t_description: Los restaurantes necesitan crear un horario de trabajo de los empleados que se alinee con la demanda del cliente. Estos son los consejos principales para programar empleados y crear un horario de trabajo para empleados. image: i_image: how-to-make-an-employee-work-schedule-1621965251-4630.png t_image_description: tiempo de seguimiento de programacion horario empleado horario horas semana trabajo v_image_attribution: //pixabay.com/photos/calendar-wall-calendar-days-date-1990453/ v_image_license: Creative Commons Zero v_video: paragraphs: - t_headline: Como hacer un horario de trabajo de empleado t_text: Una de las responsabilidades mas importantes que tienen los gerentes de restaurantes es la programacion de los empleados. Para crear un buen horario de trabajo, los gerentes deben comprender las necesidades de cada turno de empleado y utilizar buenas habilidades para resolver problemas. Tambien necesitan cumplir con las regulaciones estatales y federales de FLSA y priorizar un buen servicio al cliente y ventas. Esto garantizara que los programas de trabajo se alineen con las necesidades del cliente, la disponibilidad de los empleados y los presupuestos de costes laborales.

Hay numerosas herramientas disponibles para ayudar a crear el horario semanal. Muchos restaurantes ahora utilizan software de programacion automatizada para ahorrar tiempo y eliminar errores. Los comensales mas pequenos pueden usar Microsoft Word, Excel o una plantilla de programacion en linea. Por supuesto, todavia hay algunos restaurantes que usan una buena pluma y papel a la antigua. Los gerentes deben elegir el metodo que sea mejor tanto para el restaurante como para la fuerza de trabajo.

Los gerentes deben tener una comprension completa de los diferentes horarios de turnos y como funcionan. Los mas comunes incluyen -

p_headline_type: h2 image: i_image: t_description: v_attribution: v_license: video: v_video: oNT4Mwd4Zqo v_video_language: es t_name: 3 pasos para contratar empleados de restaurantes de mejor calidad t_description: Propietarios de restaurantes... Los empleados son la columna vertebral de su negocio de restaurantes, pero algunos de ellos pueden no ser la persona adecuada para llevar a cabo su responsabilidad. Esta semana voy a compartir con ustedes los 3 pasos para contratar a mejores empleados para su restaurante.Para obtener mas informacion, por favor vea el video de arriba o haga clic en el enlace de abajo para leer la transcripcion o escuchar el podcast en mi sitio web.Ademas, por favor deje sus preguntas o comentarios Voy a responder a todos ellos. NUESTRO SITIO WEB- //therestaurantboss.com/hiring-restaurant-employeesLEARN MAS SOBRE TOCINO- //ClickBacon.comDOWNLOAD LA GUIA DE BENEFICIOS DE RESTAURANTES 2017- //restaurantprofitandperformance.com GRATIS CONSEJOS DE FORMACION DE RESTAURANTES- //TheRestaurantBoss.com MAS CONSEJOS GRATUITOS DE FORMACION DE RESTAURANTES- //RestaurantProfitandPerformance.com SUSCRIBIRSE- //www.youtube.com/subscription_center?add_user=gromfinboss En The Restaurant Boss, publico consejos semanales de capacitacion para restaurantes y bares. Consejos van desde los costos de comida y mano de obra, hasta el marketing especifico del restaurante y la gestion. Les doy la bienvenida a comprobarlo y suscribirse a mi serie de video de entrenamiento GRATIS. VAMOS A CONECTARNOS! Facebook - //facebook.com/TheRestaurantBossTwitter - //twitter.com/RyanGromfinInstagram - //instagram.com/ryangromfin MAS VIDEOS GENIALES //www.youtube.com/user/gromfinboss Asegurate de que te guste este video y deja tus comentarios o preguntas a continuacion, asi como comparte este video con tus amigos , companeros de trabajo y otros propietarios, gerentes y operadores de restaurantes. Prometo responder a cada comentario o pregunta! Gracias, Ryan GromfinThe Restaurant Boss //TheRestaurantBoss.com v_url: //youtu.be/oNT4Mwd4Zqo i_thumbnail: //i.ytimg.com/vi/oNT4Mwd4Zqo/default.jpg i_thumbnail_1x1: //i.ytimg.com/vi/oNT4Mwd4Zqo/default.jpg i_thumbnail_4x3: //i.ytimg.com/vi/oNT4Mwd4Zqo/mqdefault.jpg i_thumbnail_16x9: //i.ytimg.com/vi/oNT4Mwd4Zqo/sddefault.jpg v_upload_date: 2-28-2018 v_length_minutes: 11 v_length_seconds: 11 v_view_count: 34329 callout_text: - t_headline: Como crear un programa de trabajo de empleado t_text: Crear horarios de turnos de empleados es un trabajo gravoso que requiere habilidades de planificacion y gestion del tiempo. No se trata solo de llenar turnos abiertos o asignar un cierto numero de horas a la semana.

Los gerentes deben optimizar las comunicaciones internas y mantenerse al dia con la disponibilidad y las preferencias de los empleados. Tambien necesitan elegir el mejor metodo para agilizar la programacion del trabajo y minimizar los errores.

Aunque los metodos de programacion de empleados varian, existen un conjunto de practicas recomendadas para ayudar a optimizar el proceso. Lea con anticipacion los mejores consejos. p_headline_type: h2 image: i_image: t_description: v_attribution: v_license: callout_text: - t_headline: 1. Horario de trabajo del empleado - Pinpoint Resources t_text: Los gerentes deben comprender los presupuestos y los requisitos de personal del restaurante antes de programarlo. Deben analizar los datos laborales e identificar el numero exacto de horas que pueden permitirse pagar a los trabajadores cada semana. Esto ayudara a eliminar problemas comunes como el exceso de horas extra.

Los restaurantes que contratan contratistas externos para apoyar la incorporacion tambien deben tener en cuenta esos costos de mano de obra. Estos gastos influiran en la demanda del restaurante de trabajo por turnos de empleados. p_headline_type: h3 image: i_image: t_description: //pixabay.com/photos/composition-fountain-pen-hands-1837242/ v_attribution: //pixabay.com/photos/composition-fountain-pen-hands-1837242/ v_license: Creative Commons Zero callout_text: - t_title: Datos rapidos sobre gastos de restaurantes y costos de mano de obra t_text: Los costos fijos incluyen alquiler, salarios, pagos de prestamos, tasas de licencia y primas de seguro. Los costos variables incluyen alimentos, salarios por hora y servicios publicos. Los costos laborales suelen constituir entre el 30 y el 40% de los ingresos totales. - t_headline: 2. Horario de trabajo de los empleados- anote las necesidades para cada turno t_text: Los gerentes deben determinar exactamente que tipo de mano de obra necesitan para cada turno. Deben analizar los datos historicos de ventas y mano de obra para identificar las horas pico y los tiempos lentos. El restaurante debe decidir si un gerente debe supervisar cada turno o si los empleados pueden trabajar de forma independiente. Normalmente, un restaurante requiere un lavavajillas, un servidor, un anfitrion y un cocinero de linea para todos los turnos.

Este es tambien el momento de responder a lo siguiente-

p_headline_type: h3 image: i_image: t_description: v_attribution: v_license: callout_text: - t_headline: 3. Programa de trabajo del empleado- anticipar la demanda del cliente t_text: Los gerentes deben identificar los tiempos maximos de demanda del cliente. Muchos restaurantes son mas ocupados por las noches y tendran que programar mas personal para los turnos nocturnos. Los gerentes deben estar preparados para los turnos estacionales ocupados y pueden necesitar contratar trabajadores estacionales adicionales.

Tambien deben tener en cuenta que turnos suelen ser mas lentos en una plantilla de programa de trabajo o calendario. Esto es critico, ya que el exceso de programacion reduce los margenes de beneficio y perjudica la moral de los empleados. p_headline_type: h3 image: i_image: t_description: //pixabay.com/photos/bar-barmaid-barman-bartender-1238379/ v_attribution: //pixabay.com/photos/bar-barmaid-barman-bartender-1238379/ v_license: Creative Commons Zero callout_text: - t_title: Datos rapidos sobre la anticipacion de las necesidades de los clientes t_text:
  • Prestar atencion a la demanda futura de la proxima necesidad de los clientes actuales
  • Proporcione una manera facil para que los clientes puedan dar comentarios
  • Utilizar las plataformas de redes sociales para interactuar con los clientes y anticipar sus necesidades
    • - t_headline: 4. Programacion de trabajo del empleado- Determinar la disponibilidad t_text: Los gerentes deben utilizar un formulario de disponibilidad para determinar que horas de trabajo prefieren o no pueden cubrir los empleados. Los datos recopilados deben incluir preferencias para trabajar un turno abierto, un turno de rotacion o un turno nocturno. Tambien necesitan saber exactamente cuantas horas espera trabajar cada miembro del equipo por semana. Algunos funcionarios seran mas flexibles, mientras que otros tendran compromisos personales a los que deben adherirse.

    Una vez que los gerentes recogen estos datos, deben escribirlos todos en una lista maestra para ver si hay lagunas. Si es asi, es posible que el restaurante necesite contratar mas personal o programar una reunion con los empleados actuales para encontrar una solucion. p_headline_type: h3 image: i_image: t_description: v_attribution: v_license: callout_text: - t_headline: 5. Programa de Trabajo del Empleado- Crear un Plan y Revisar Programas Pasados t_text: Es importante revisar los horarios anteriores para ver que funciono y que necesita mejora. Esto puede requerir la impresion de informes y realizar analisis para identificar patrones. Los gerentes tambien deben crear procedimientos para el ausentismo, las llamadas y los dias de enfermedad.

    Deberian indicar a los empleados que hacer exactamente si no pueden trabajar en un turno asignado. Esto evitara que no se presente en el ultimo minuto y mejorara la moral, ya que hace que todos rindan cuentas de sus horas. p_headline_type: h3 image: i_image: t_description: //pixabay.com/photos/restaurant-waitress-waiter-server-926135/ v_attribution: //pixabay.com/photos/restaurant-waitress-waiter-server-926135/ v_license: Creative Commons Zero callout_text: - t_headline: 6. Calendario de trabajo de los empleados Leyes de investigacion t_text: Hay un conjunto de leyes estatales y federales que los restaurantes deben cumplir. Cada gerente debe investigar y cumplir con estas reglas para evitar litigios, una reputacion arruinada o multas. Ayuda a evaluar las leyes para cada horario de trabajo especifico, ya que pueden variar. Por ejemplo, un empleado a tiempo completo debe cumplir reglas diferentes a las de alguien en un horario de turno rotatorio. p_headline_type: h3 image: i_image: t_description: v_attribution: v_license: callout_text: - t_title: Datos rapidos sobre el Reglamento FLSA para Restaurantes t_text: - t_headline: 7. Seleccionar un metodo y registrar el programa de trabajo del empleado t_text: Ahora es el momento de elegir un metodo de programacion. Muchos restaurantes prefieren automatizar el proceso con software de programacion o plantillas de programacion en linea. Es mas facil usar una aplicacion de programacion que los miembros del equipo pueden descargar en sus dispositivos moviles. Con unos pocos clics simples, los trabajadores pueden solicitar tiempo libre, intercambiar turnos y enviar mensajes a traves de una aplicacion movil.

    La programacion de aplicaciones y software tambien tiene en cuenta las leyes relacionadas con el estado para ayudar a mantener el cumplimiento normativo. Algunas soluciones pueden integrarse con un reloj de tiempo y ayudar a los gerentes a monitorear la asistencia del tiempo. Esto ahorrara tiempo, dinero y minimizara cualquier error que dane la moral y la calidad del servicio al cliente. Finalmente, los gerentes deben elegir un dia para publicar el horario de trabajo y asegurarse de que los miembros del equipo sepan exactamente donde y cuando encontrarlo. p_headline_type: h3 image: i_image: t_description: //pixabay.com/photos/employee-restaurant-shanghai-1118183/ v_attribution: //pixabay.com/photos/employee-restaurant-shanghai-1118183/ v_license: Creative Commons Zero callout_text: - t_headline: Retrasos clave del horario de trabajo de los empleados t_text: En conclusion, esto es lo que debe saber acerca de la programacion de empleados en la industria de la restauracion -

    p_headline_type: h2 image: i_image: t_description: v_attribution: v_license: callout_text: event_body: json-ld_event: t_name: Programación de empleados para gerentes de restaurantes t_description: Los asistentes aprenderán a crear horarios excelentes. La clase enseña a los gerentes cómo estimar la cantidad de empleados que necesitan para dotar de personal a sus ubicaciones; cómo pronosticar con precisión la demanda de sus clientes; cómo escribir y comunicar los horarios a los empleados de manera rápida y precisa; y cómo evaluar la precisión y la optimización de sus horarios para hacer ajustes. v_start_date: 2022-08-08 i_image: p_location_name: Curso de webinars en línea de Altametrics p_address: webinar.hubworks.com?site=altametrics v_price: 10.00 t_offer_description: Registro prioritario v_registration_url: webinar.hubworks.com?site=altametrics ---