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      t_description: Restaurantes experimentan una alta tasa de rotacion de empleados, pero los operadores pueden evitarlo implementando estrategias de retencion de empleados. Estas mejores practicas mejoraran la cultura y la moral de la empresa.
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      - t_headline: Introduccion a las Estrategias de Retencion de Empleados
        t_text: Segun la Oficina de Estadisticas Laborales, la tasa de rotacion de la industria hotelera fue del 130.7% en 2020. Algunas de las razones de este alto porcentaje estan fuera del control del propietario de un negocio. Por ejemplo, los jovenes suelen utilizar el trabajo de restaurantes como un escalon para sus carreras profesionales. Sin embargo, hay varios factores en los que los restaurantes pueden mejorar para aumentar la retencion, como la <a href="//zipschedules.com/team-building/tools-of-internal-communication.html" data-skyscraper="Top Tools of Internal Communication Every Business Needs">comunicacion y la</a> creacion de equipos. Al crear una cultura positiva en el lugar de trabajo a traves de estrategias de retencion de empleados, la administracion puede aumentar la moral y salvaguardar sus resultados finales.
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             t_text: De acuerdo con la Oficina de Estadisticas Laborales, la tasa de facturacionpara la industria hotelera fue del 130.7% en 2020.
      - t_headline: 8 Estrategias de retencion de
        t_text: empleados para restaurantes Las estrategias de retencion de empleados son metodos que las empresas pueden usar para alentar a los empleados a ser leales a una empresa. Segun la investigacion, el costo promedio de contratar a un nuevo empleado es de alrededor de $5,864 por persona. En terminos de restaurantes de servicio completo, este gasto puede sumar hasta $146.000 al ano. Por lo tanto, al llevar a cabo estrategias de retencion, los operadores pueden minimizar sus gastos e impulsar su rentabilidad a largo plazo. Algunas de las practicas recomendadas que las empresas pueden utilizar incluyen las siguientes.
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          t_description: //www.theaudiopedia.com What is EMPLOYEE RETENTION? What does EMPLOYEE RETENTION mean? EMPLOYEE RETENTION meaning - EMPLOYEE RETENTION definition - EMPLOYEE RETENTION explanation.Source- Wikipedia.org article, adapted under //creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/ license.SUBSCRIBE to our Google Earth flights channel - //www.youtube.com/channel/UC6UuCPh7GrXznZi0Hz2YQnQEmployee retention refers to the ability of an organization to retain its employees. Employee retention can be represented by a simple statistic (for example, a retention rate of 80% usually indicates that an organization kept 80% of its employees in a given period). However, many consider employee retention as relating to the efforts by which employers attempt to retain employees in their workforce. In this sense, retention becomes the strategies rather than the outcome.A distinction should be drawn between low-performing employees and top performers, and efforts to retain employees should be targeted at valuable, contributing employees. Employee turnover is a symptom of deeper issues that have not been resolved, which may include low employee morale, absence of a clear career path, lack of recognition, poor employee-manager relationships or many other issues. A lack of satisfaction and commitment to the organization can also cause an employee to withdraw and begin looking for other opportunities. Pay does not always play as large a role in inducing turnover as is typically believed.In a business setting, the goal of employers is usually to decrease employee turnover, thereby decreasing training costs, recruitment costs and loss of talent and organisational knowledge. By implementing lessons learned from key organizational behavior concepts, employers can improve retention rates and decrease the associated costs of high turnover. However, this isn't always the case. Employers can seek "positive turnover" whereby they aim to maintain only those employees whom they consider to be high performers.Studies have shown that cost related to directly replacing an employee can be as high as 5060% of the employee's annual salary, but the total cost of turnover can reach as high as 90200% of the employee's annual salary. These costs include candidate views, new hire training, the recruiter's salary, separation processing, job errors, lost sales, reduced morale and a number of other costs to the organization. Turnover also affects organizational performance. High-turnover industries such as retailing, food services, call centres, elder-care nurses, and salespeople make up almost a quarter of the United States population. Replacing workers in these industries is less expensive than in other, more stable, employment fields but costs can still reach over $500 per employee.An alternative motivation theory to Maslow's Hierarchy of Needs is the Motivator-Hygiene (Herzberg's) theory. The theories have overlap, but the fundamental nature of each model differs. While Maslow's Hierarchy implies the addition or removal of the same need stimuli will enhance or detract from the employee's satisfaction, Herzberg's findings indicate that factors garnering job satisfaction are separate from factors leading to poor job satisfaction and employee turnover. Herzberg's system of needs is segmented into motivators and hygiene factors. Like Maslow's Hierarchy, motivators are often unexpected bonuses that foster the desire to excel. Hygiene factors include expected conditions that if missing will create dissatisfaction. Examples of hygiene factors include bathrooms, lighting, and the appropriate tools for a given job. Employers must utilize positive reinforcement methods while maintaining expected hygiene factors to maximize employee satisfaction and retention.
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             t_text: Segun la investigacion, el costo promedio de contratar a un nuevo empleado es de aproximadamente $5,864 por persona. En terminos de restaurantes de servicio completo, este gasto puede sumar hasta $146.000 al ano.
      - t_headline: Poner en primer lugar la incorporacion y la capacitacion El
        t_text: establecimiento de una cultura de trabajo positiva comienza con la incorporacion y la capacitacion. Como se sostiene en las estadisticas recientes, el 70% de los empleados de restaurantes declararon que quieren capacitacion practica por parte de los gerentes. Al incorporar de manera efectiva a los nuevos empleados, se sentiran apoyados, conocedores y capaces. Tambien asegurara que los empleados se sientan exitosos en el desempeno de sus funciones, lo que minimizara el estres y la confusion.
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             t_text: Como se sostiene en las estadisticas recientes, el 70% de los empleados de restaurantes declararon que quieren capacitacion practica de los gerentes.
      - t_headline: Mejorar la programacion de
        t_text: los empleados Los turnos de personal insuficiente, especialmente durante las horas punta, aumentaran la necesidad de multitarea. A su vez, los empleados estaran estresados y sobrecargados de trabajo durante su turno. Por otro lado, el exceso de personal significa que habra menos tareas para que los empleados completen, lo que puede hacer que se sientan sin valor o sin importancia. Para evitar estas instancias, los gerentes deben mejorar la programacion de sus empleados. <br> <br> Pueden agilizar este proceso con software de programacion de empleados. Estos sistemas cuentan con herramientas de prevision de mano de obra que aseguraran que cada turno cuente con el personal adecuado. Tambien es facil y rapido de usar, lo que permite a la administracion realizar una programacion avanzada. Esto es ideal para un equilibrio saludable en la vida laboral, ya que los empleados pueden planificar con anticipacion y priorizar sus trabajos.
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      - t_headline: No hacer doble turno Empleados Los turnos
        t_text: dobles se refieren a cuando el personal tiene que trabajar tanto por la manana como por la noche en un dia. De vez en cuando, los empleados pueden querer tener dos turnos para aumentar sus cheques de pago. Sin embargo, hacer esto con frecuencia puede dar lugar a que el personal este sobrecargado y fatigado. Es importante que los operadores de restaurantes hagan hincapie en la salud fisica y mental de los empleados y les den tiempo para recargar la carga. Si el personal esta constantemente sobrecargado, es posible que no encuentre alegria entrando en el trabajo y probablemente abandonara la empresa.
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      - t_headline: Anime a los Clientes a Tip
        t_text: Managers debe animar a los clientes a propina teniendo un tarro de propinas o tener una funcion de propina en el sistema de punto de venta (POS). Esto motivara al personal del restaurante a ofrecer su mejor servicio al cliente, a cambio de dinero extra. Con un sistema eficaz de propinas, los empleados estaran deseando ayudar y servir a los clientes. Ademas, esto puede ayudar a la empresa a ganar una reputacion de buen servicio tambien.
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      - t_headline: Impulsar la moral
        t_text: Uno de los componentes clave para aumentar las tasas de retencion de empleados es impulsar la moral. Esencialmente, los miembros del equipo que disfrutan de su lugar de trabajo y sus colegas tienen mas probabilidades de permanecer fieles a la empresa. Hay muchas maneras en que los gerentes pueden mejorar la moral de los empleados. Por ejemplo, pueden ofrecer comidas gratuitas al personal cuando esta trabajando en su turno. <br> <br> Ademas, la empresa puede tener actividades de <a href="//zipschedules.com/team-building.html" data-skyscraper="Build a Better Understanding of Team Building">vinculacion de equipo</a> despues del trabajo. De hecho, los estudios muestran que el 40% de los empleados de restaurantes afirman que hay una falta de<a href="//zipschedules.com/team-building.html" data-skyscraper="Build a Better Understanding of Team Building"></a> eventos de formacion de equipos en su empresa. Una cuarta parte de los encuestados informaron que estan activamente descontentos con esto. Los restaurantes tambien pueden promover encuestas de retroalimentacion, mostrar reconocimiento a personal sobresaliente y realizar sorteos. Estas actividades haran que los empleados se sientan escuchados y apreciados, lo que aumentara la satisfaccion general en el trabajo.
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      - t_headline: Dar a los empleados el control sobre sus programas Los equipos de
        t_text: gestion de horarios deben dar a los empleados control sobre que dias, horas o turnos quieren trabajar. Esta flexibilidad permitira al personal equilibrar su trabajo y su vida, asi como sentir que su tiempo es valorado. Tambien se asegurara de que se centraran y sean productivos en los dias en que lleguen a trabajar. Los restaurantes pueden hacer esto y minimizar los conflictos de programacion mediante el uso de un sistema de programacion de empleados. Estas herramientas de software tienen caracteristicas como solicitudes de tiempo libre e intercambio de turnos, que los empleados pueden gestionar de forma independiente.
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      - t_headline: Escuchar a
        t_text: los Responsables de Feedback Managers deben pedir comentarios regularmente o enviar encuestas a los empleados para conocer sus experiencias. Tambien deben llevar a cabo entrevistas de salida con el personal que esta abandonando la empresa. Estas ideas son importantes porque pondran de relieve las tendencias en las opiniones y preocupaciones. Los operadores y propietarios pueden utilizar esta informacion para mejorar su gestion o sus procesos. La empresa debe tener un departamento de recursos humanos o permitir que los empleados envien comentarios anonimamente para promover la transparencia y la honestidad.
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      - t_headline: Equipar el negocio con tecnologia
        t_text: En la era digital actual, hay trovadas de soluciones tecnologicas que ayudaran a los restaurantes a mejorar a sus<a href="//zipschedules.com/team-building/managing-staff.html" data-skyscraper="8 Easy Tips For Effectively Managing Staff in a Restaurant"> empleados </a>gestion. Por ejemplo, las herramientas de programacion mejoran las cargas de trabajo de los empleados y el software de nomina garantiza una compensacion precisa. Las soluciones de seguimiento de tiempo ayudaran a administrar el tiempo, mientras que los sistemas de gestion de inventario eliminan procesos que requieren mucha mano de obra. Los operadores de restaurantes necesitan evaluar sus necesidades e implementar la tecnologia adecuada para ayudar a los empleados a prosperar.
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             t_text: En la era digital actual, hay trovares de soluciones tecnologicas que ayudaran a los restaurantes a mejorar la gestion de sus empleados.
      - t_headline: Las estrategias
        t_text: de retencion de empleados <br><ul type="disc"><li>son tecnicas que las empresas deben utilizar para reducir el volumen de negocios y mejorar la moral. </li></ul><ul type="disc"><li>Las empresas de la industria de la restauracion tienen un alto volumen de negocios; por lo tanto, necesitan adoptar las mejores practicas para aumentar la tasa de retencion de empleados. </li></ul><ul type="disc"><li>Algunas tecnicas para la retencion efectiva de los empleados incluyen priorizar la incorporacion, mejorar la programacion y escuchar comentarios. </li></ul><ul type="disc"><li>Siguiendo estos innovadores consejos de retencion de empleados, los restaurantes pueden aumentar la lealtad de los empleados y salvaguardar su resultado final. </li></ul>
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    t_name:  Programación de empleados para gerentes de restaurantes
    t_description:  Los asistentes aprenderán a crear horarios excelentes. La clase enseña a los gerentes cómo estimar la cantidad de empleados que necesitan para dotar de personal a sus ubicaciones; cómo pronosticar con precisión la demanda de sus clientes; cómo escribir y comunicar los horarios a los empleados de manera rápida y precisa; y cómo evaluar la precisión y la optimización de sus horarios para hacer ajustes.
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