Bluetooth BBQ温度計：食べ物を調理する最もスマートな方法

ブルートゥースバーベキュー温度計って何ですか？

あなたは先月自宅で主催した焚き火パーティーの間、完璧なホストになろうとしていました。しかし、あなたは精巧なグリルとバーベキューメニューも計画していました。グリルチキン、コーンオンザコブ、チーズスキュワーそれらはすべて、パンデミックの間に習得した料理のスキルを示す計画の一部でした。それはあなたが期待した賛辞と賞賛を得たが、あなたはあなたの友人とあまり交流することができなかった。ほとんどの場合、あなたはバーベキューに縛られていて、あなたの珍味が内側から適切に調理され、外側から焼かれないようにしようとしていました。

バーベキューは難しいです。おそらく、最も古い調理方法の1つであり、バーベキューで作ることができるレシピの数とテクニックの両方で、さまざまな機器（木炭グリルからガスグリル）まで、長い道のりを歩んできました。しかし、どんなテクニックや機器を使っても、料理の肉付きの良い部分がどれだけうまく調理されているかを確認することは、依然として難しいままです。したがって、ほとんどの料理人は、バーベキューをしているときに、少しでも立ち去るのに苦労します。

テクノロジーは、Bluetooth BBQ温度計、または一般的に呼ばれるBluetooth肉用温度計など、完璧なソリューションになる可能性があります。Bluetoothテクノロジーを介してスマートフォン/タブレットに接続された使いやすいワイヤレスデバイスで、料理の最も肉厚な部分に挿入して、料理の進捗状況をリアルタイムで送信できます。Bluetooth BBQ温度計を使用すると、常にグリルの近くにいなくても、調理の進行状況をアプリ上でリモートで監視できます。

このグリル温度計は、グリルや喫煙者の温度が目標値を下回ったとき、または内部温度の変化のために料理に注意が必要なときに通知します。時間制御ではなく、温度制御されているため、調理しすぎや調理不足のリスクを排除します。スマートフォンを断続的にチェックするだけです。これらのワイヤレス温度計は、レストランの調理スタッフを解き放ち、何かを焼いているときでも他の作業に集中できるようになりました。

それはどのように機能しますか？

ほとんどの新しい技術デバイスと同様に、バーベキュー用のこれらのワイヤレス温度計はコンパクトでワイヤレスであるため、手間がかかりません。標準のBluetooth肉用温度計には、プローブ、ケーブル、トランスミッタの3つの物理コンポーネントがあります。先のとがったステンレススチールの茎であるプローブを食品に挿入して、内部の食品温度をチェックし、グリルするとき、および再加熱、冷却、解凍などの間でも周囲温度を監視します。

優れたワイヤレス肉用温度計は、温度の最も小さな変化を検出するのに役立ちます。肉が完璧に調理されていることをユーザーに保証します。プローブは食品に取り付けられ、ケーブルを介して送信機に温度情報を送信し、携帯電話やタブレットに接続されたアプリに表示されます。ほとんどの場合、温度計にはディスプレイダイヤル（デジタルまたはアナログ）があり、隣にいる場合は温度を確認できます。

米国農務省（USDA）によると、食品温度計を使用する前に、製造元の指示を読むことが重要です。すべてのメーカーは、正確な測定値を得るために温度計を食品に挿入する方法について独自のガイドラインを持っている場合があります。温度計が食品の適切な場所に置かれている場合にのみ、読み取り値が正確になります。正しく挿入されなかったり、間違った場所に挿入されたりすると、読み取り値は食品の内部温度を正確に反映しません。一般に、食品温度計は、骨、脂肪、または剛毛から離して、食品の最も厚い部分に配置する必要があります。

肉の内部温度が上昇すると、棒がそれを追跡し、ディスプレイダイヤルが画面に表示します。Bluetooth経由でスマートフォンやタブレットに接続すると、スマートデバイスのアプリにも通知が届きます。これらのワイヤレス温度計のほとんどは、150フィート離れた場所からでも食品の温度を監視できます。中には、最大300フィートのワイヤレス範囲を持つものもあります。

調理が終わったら、Bluetooth肉用温度計を肉から引き出し、洗って次回まで保管できます。USDAは、温度計を洗浄する際に特別な注意を払うことを推奨しています。ほとんどの温度計は水に浸さないでください。手洗いで丁寧に洗ってください。また、温度計プローブは鋭利であるため、取り扱いと保管には注意が必要です。

それにはどんな特徴がありますか？

Bluetooth Bbq温度計の主な仕事は、調理中の温度変化を監視することです。しかし、日常的に非常に多くの技術的進歩が起きているため、グリル温度計（現在は食品の安全を確保する上で重要なデバイスと見なされている）が単に温度を監視することを期待すると、テクノロジーの可能性が損なわれます。したがって、情報に基づいた調理の決定を支援する、より高速な熱計算、ワイヤレス読み取り配信、自動アラートなどの機能があります。たとえば、ThermoPro TP スマートBluetooth肉用温度計は、500フィート離れた場所から華氏572度までの温度を測定できます。


Bluetooth BBQ温度計の最も一般的な機能は次のとおりです。

1. 耐熱性：ほとんどのデバイスは、華氏600度までの温度に耐えます。実際、購入前にグリル温度計の耐熱性を十分に確認することをお勧めします。調理中にデバイスが損傷しないようにします。


2. 専用のコンパニオンスマートフォン/タブレットアプリと簡単にペアリング：Bluetooth肉用温度計は、Wi-Fi温度計やインスタント読み取り温度計と比較して、通常、最も機能が重い温度計です。後者の2つにはいくつかの制限機能があり、グリルにいくらか近づく必要があります。ただし、Bluetooth接続デバイスを使用すると、リラックスしながら料理を管理できます。


3. 自動アラート：通常、最大150フィート以上の範囲に対応できるBluetooth温度計は、接続されたデバイスに有用な情報を常に送信します。これにより、監視が簡単になります。ミータープラス、ThermoPro TP、ウェーバーiGrillなどのほとんどのブランドは、iOSとAndroidの両方で機能します。


4. 精度：Bluetoothプローブ技術は他のどの温度計技術よりも正確です。最高のグリル温度計は、華氏+/-2度以下の正確な温度測定値を提供します。

充電しますか、それとも電池が必要ですか？

すべてのBluetooth BBQ温度計が機能するにはバッテリー電源が必要ですが、ブランドによってバッテリー機能が異なります。充電式バッテリーと内蔵USBポートと充電ケーブルが付属しているものもあれば、使い捨てバッテリーが必要なものもありますが、それは本当にまれです。Bluetooth BBQ温度計の背後にある考え方は、追加の閉じ込めを最小限に抑えて、非常にコンパクトなデバイスを持つことです。

充電式Bluetooth温度計を使えば、電池交換のために店に走る必要がなくなります。ほとんどのデバイスはフル充電されるまでに最大3時間かかり、次の充電まで最大24〜40時間持続します。たとえば、Inkbird IBT-4XPには充電式バッテリーとUSB充電ケーブルが付属しており、操作が簡単です。最小の肉用温度計を誇るMeatStick Miniも、充電式バッテリーを搭載し、充電ホルダーが付属しています。

珍しい使い捨ての電池式バーベキュー温度計には、独自の利点があります。充電可能な温度計が必要なときに充電されない場合は、充電されるのを待ってから使用する必要があります。しかし、使い捨て電池の食品温度計を使用すると、動作中の温度計から電池を交換するだけです。ウェーバーのように、iGrill's MiniにはCR2032コイン電池が1つ電源として搭載されています。初回購入時に同梱され、150時間以上使用した後に交換できます。

ブルートゥースバーベキュー温度計は誰が使えますか？

通常、料理をする人は誰でも食品温度計、ブルートゥースを使用することができます。実際、USDAによると、食品の安全性を確保するために食品温度計を使用することは常に良い考えです。食品が安全な最低内部温度に達したかどうかを確認するために使用できます。その結果、食中毒を予防します。高度な機能と温度の即時読み取りを備えたBluetooth食品温度計は、より便利でより正確な結果を得ることを保証します。

さまざまな病原性微生物が破壊される温度はさまざまで、肉や家禽の出来具合の温度も異なります。完成度の視覚的な兆候を探している消費者は、加熱しすぎて乾くまで調理を続ける可能性があります。ただし、食品温度計を使用して食品の状態を確認する消費者は、食品が安全な温度に達し、過度に調理されていないことを確信できる、とUSDAのWebサイトは述べています。

食品温度計を使用して、調理済みの食品が出されるまで安全な温度に保たれるようにすることもできます。

ブルートゥースバーベキュー温度計の長所と短所

ピットを愛し、グリルと喫煙を楽しむなら、Bluetooth対応の温度計が初めてそれを正しく取得するための最善の策です。調理の進捗状況に関する継続的な更新と通知により、当て推量やピットの隣に立つことの絶え間ないストレスを取り除きます。しかし、彼らが言うように、すべてのデバイスには長所と短所がありますので、それについて話し合いましょう。

長所：

• 完全にワイヤレス。


• 他のことをしているときでも、食べ物を監視できます。


• 正確、直観的、使いやすい。


• Bluetoothプローブ技術は、他の温度計技術よりも正確で、次世代の食品安全装置と見なされています。


• 情報は携帯電話に表示されます。これは、ほとんどの場合、あなたと一緒です。


• 主に充電式バッテリーを使用しています。


• 食事の進捗状況を常に最新の状態に保つために、通知を継続的に送信します。


• 食品をグリルから取り出す時間になったときに通知します。

• Bluetoothデバイスの最高のパフォーマンスを得るには、干渉を避けるために、グリルと電話の間にある他のBluetoothデバイスの数を減らす必要がある場合があります。


• 電話がグリルに近づき、物理的な障害物（壁や木など）が多いほど、アラームが発生した場合にうまく機能します。


• 他の肉用温度計と同様に、プローブを清潔に保つことは常に良いことです。プローブ上に層が堆積すると、誤った読み取りにつながり、食品に影響を与える可能性があります。

ブルートゥースバーベキュー温度計への結論

Bluetooth BBQ温度計は、喫煙やグリルが好きな場合、キッチンデバイスに欠かせない追加品です。それらのほとんどは、ベーキングや真空調理にも使用できます。Bluetooth温度計を選択するための最も重要な基準は、価格、温度範囲、遠隔範囲、精度、および通知機能を考慮することです。

最高の温度計には、USDAが推奨する安全な温度を考慮して通知する人工知能アプリが組み込まれています。これらの温度計は、既存の技術を活用して、調理プロセスを簡単にします。ユーザーは温度計を購入し、アプリを携帯電話にダウンロードして、グリルを開始するだけです。