لقد أعطانا حقًا وجهة نظر جديدة في أعمالنا لم نكن نمتلكها بصراحة من قبل. القدرة على الدخول والقيام بإدارة الأغذية على أساس أسبوعي, القيام بكل تلقينا داخل هذا النظام, أيضًا من أجل التنبؤ بالطلبات، بدأت بالفعل في إجراء التحليلات والبصيرة حول كيفية التحكم بشكل أفضل في تكاليفنا فقط تحسين عشرة أضعاف.
على النظام القديم, كان هناك بالطبع, لم يكن الفرز متاحًا على برنامج المطعم القديم، لذا في كثير من الأحيان كان يمر عبر أكوام وأكوام من الأوراق في محاولة للعثور على اسم العنصر الدقيق لشيء أحتاجه. كان برنامج المطعم القديم محبطًا. النظام الجديد، يبدو الأمر كما لو أننا في القرن الحادي والعشرين. لدينا برنامج مطعم يمكننا استخدامه وهو رائع. إذا كان المديرون يقضون 40٪ من وقتهم في المكتب الخلفي ويمكننا تقليل ذلك إلى 10 أو 20٪ عن طريق التبسيط، فإنهم في الخارج مصافحة، وتقبيل الأطفال، وخدمة العملاء. لذلك ليس فقط تأثير الدولار هو نوع من فوري، ولكن التأثير على المدير، ونوعية حياة المدير. ما يفعله ذلك للعميل، إنه يعمل. إنها ميزة كبيرة بالنسبة لنا.
سأتعرض لضغوط شديدة للعثور على شيء ليحل محل برنامج مطعم المطعم الإلكتروني. لقد أصبح جزءًا لا يتجزأ من إدارة الأغذية داخل الشركة الآن مرة أخرى سهولة الاستخدام، ومجموعة البيانات، وإعداد التقارير، أصبح كل ذلك جزءًا لا يتجزأ من العمليات اليومية في Peet's لم يكن لدي سوى تجربة ممتعة في العمل مع فريق Altametrics. كل شخص اتصلت به إما كان لديه الجواب، سعى للحصول على الإجابة، كان مستجيبًا بشكل لا يصدق. لقد كان من دواعي سروري حقًا العمل معهم. إنهم يفهمون حقًا ما هو هدفك وسيتعاونون معك للوصول إلى هناك. لن يجدوا حلولًا فحسب، بل سيوصون بالحلول.
توقف فقط عن التعامل مع عملك، اذهب وقم بتحسينه. إذا كنت تريد برنامجمطعم يمكنك الوثوق به للقيام بذلك وإذا كنت تريد فريقًا يكون صبورًا وموجهًا نحو الحلول. اختر الأداة المناسبة، واختر الفريق المناسب.
- t_button_label: شاهد الفيديو p_button_url: https://www.youtube.com/embed/sotmU0r8NMw?autoplay=1&modestbranding=1&showinfo=0 t_button_class: btn btn-lg rounded-pill btn-light px-4 columns: - t_headline: «الإعدادية لا تحصل على أي سهولة أو أكثر دقة من هذا.» t_subheadline: توقعات الإعدادية والإنتاج والملصقات الآلية. t_description: t_template: template-one-column-center p_section_id: prep-forecast p_section_class: pb-0 mb-3 i_stretch_class: p_full_width_container: i_bg_image: i_bg_color: resources: i_image: category-prep.png i_img_class: ml-5 p_bg_dark: p_parallax: p_columns: p_btn_icon: columns: buttons: - t_button_label: تعرف على المزيد p_button_url: t_button_class: btn btn-link btn-lg - t_button_label: شراء p_button_url: t_button_class: btn btn-link btn-lg - t_headline: t_subheadline: p_section_id: p_section_class: p-0 p_full_width_container: true i_bg_image: i_bg_color: p_bg_dark: p_parallax: p_columns: 2 i_stretch_class: true columns: - t_headline: تسميات الإعدادية الآلية t_subheadline: دقيق بنسبة 100%، 100% من الوقت i_bg_image: p_parallax: p_bg_dark: i_bg_color: i_col_class: i_box_class: bg-light min-h-420rem i_frame: i_image: automated-prep-labels.png p_button_url: p_link: content: buttons: - t_button_label: تعرف على المزيد p_button_url: t_button_class: btn btn-link btn-lg - t_headline: توقعات الإعدادية والإنتاج t_subheadline: أقصى جودة للمنتج بدون نفايات i_bg_image: prep-production.jpg i_bg_color: i_col_class: i_box_class: min-h-420rem text-center p_parallax: true p_bg_dark: #overlay/prep-and-production.png i_frame: i_image: buttons: - t_button_label: تعرف على المزيد p_button_url: t_button_class: btn btn-link btn-lg content: - t_headline: «Outback Steakhouse» t_subheadline: قصة نجاح t_description: منتجات إدارة الأغذية هي جزء لا يتجزأ من كيفية إدارة أعمالنا. لذلك فهو ليس مجرد برنامج مطعم، بل هو جزء من ثقافتنا t_name: ريتشارد ديل فالي i_company_icon: outback.png t_company: مدير أعمال أوت باك ستيك هاوس i_author_image: richard-valle.png t_template: template-success-story-new p_section_class: hub-section-lg mt-4 i_stretch_class: p_full_width_container: true i_bg_image: paralax-restaurant-accounting-outback-steakhouse-jpg.jpg v_upload_date: 2020-08-11 v_length_minutes: 3 v_length_seconds: 05 i_bg_color: p_bg_dark: i_stretch_class: p_parallax: true p_columns: buttons: - t_button_label: دراسة حالة p_button_url: javascript:void(0) p_button_type: case-study t_button_class: btn btn-lg rounded-pill btn-light px-4 hasExpandedDiv: true t_expandedDivHeader: دراسة حالة إدارة الأغذية t_expandedDivDescription:Altametrics هو شريك استراتيجي. لقد كانوا شريكًا استراتيجيًا في الماضي، وهم شريك استراتيجي اليوم. تعد منتجات إدارة الأغذية هذه جزءًا لا يتجزأ من كيفية إدارة أعمالنا. لذلك فهو ليس مجرد برنامج مطعم، بل هو جزء من ثقافتنا.
إذا نظرت إلى شيء مثل الطعام، فإن عملية طرح طلب جرد مطعم ستؤدي إلى طعام أفضل والكثير من الناس يفتقدون ذلك. يعتقدون أنه عندما يطرحون تطبيق جرد مطعم، فإنهم يتطلعون حقًا إلى التحكم في التكاليف. في الواقع ما تفعله هو أنك تعيد تدريب مؤسستك بأكملها حول وصفاتك، حول جودة طعامك، حول النفايات وستجد هذه الأشياء طريقها إلى الطاولة. إذا كان الجميع في المطبخ وجميع موظفي الإدارة يعرفون بالضبط ما هي الوصفة على شيء ما, ويفعلون ذلك لأنهم يرونه كل يوم ويعملون معه كل يوم, ثم فرص حصولك على منتج من المطبخ غير جيد أو ليس صحيحًا يسقط بشكل كبير. لذا فإن الاتساق يتحسن بشكل كبير ويصبحون أيضًا حذرين جدًا في كيفية طبخهم لأنهم لا يريدون إضاعة أي شيء لأنهم يرون أرقام النفايات هذه باستمرار.
لذا فإن أداء شرائح اللحم الذي من الواضح أنه أحد أهم الأشياء التي نقوم بها في المناطق النائية يتحسن بشكل كبير ومن النادر جدًا أن نعود شريحة لحم لأننا فاتنا درجة حرارة الطهي التي كنت تبحث عنها. لقد كان هذا تحسنًا كبيرًا بالنسبة لنا كشركة.
Altametrics، أعتقد أنه برنامج مطعم رائع بالنسبة لنا شخصيًا. أعتقد أنه ساعدنا في توفير العمالة حيث لا نقضي الكثير من الوقت في المكتب. أجد أننا نستخدم Altametrics لجدولة المطعم. إنه يقطع الكثير من وقتنا، أجد أنه كأداة لإدارة الأغذية وكمنصة هو شيء يجب على كل شركة استخدامه.
إذا قررت أنك بحاجة إلى تقرير لتبدو بطريقة معينة أو كنت بحاجة إلى برنامج المطعم للتصرف في اتجاه معين. إذا كنت قادرًا على توضيح ما تريد، فلديك فرصة أفضل من الحصول عليه. لا أجد ذلك مع كل شريك. لذا بالنسبة لي، كان Altametrics شريكًا رائعًا. لم يسبق لي أن تلقيت أي شكاوى وقد مضى أكثر من 15 عامًا حتى الآن مع منظمات متعددة ولم تتغير هذه الديناميكية في المنتج.
- t_button_label: شاهد الفيديو p_button_url: https://www.youtube.com/embed/638zQ5vCHEM?autoplay=1&modestbranding=1&showinfo=0 t_button_class: btn btn-lg rounded-pill btn-light px-4 columns: - t_headline: t_subheadline: p_section_id: reduce-inventory-count p_section_class: bg-custom-primary pt-0 mt-4 p_full_width_container: true i_bg_image: i_image: p_bg_dark: p_parallax: p_columns: 2 buttons: columns: - t_headline: القضاء على تباين المخزون. سوف تشكرك أرباحك. t_subheadline: t_description: تحكم بسيط في المخزون. الطريقة التي يجب أن تكون عليها. i_bg_image: #workforce-management.jpeg i_col_class: order-1 order-md-1 i_box_class: text-white px-5 ml-5 pt-5 i_bg_overlay: #overlay/Workforce-Management.png p_parallax: i_frame: i_image: buttons: content: - t_headline: t_subheadline: i_bg_image: p_parallax: i_bg_overlay: i_col_class: order-md-2 i_box_class: i_frame: i_image: eliminate-inventory-new.png i_img:class: ml-5 buttons: p_link: content: - t_headline: t_subheadline: p_section_id: p_section_class: hub-section pt-0 mt-4 p_full_width_container: true i_bg_image: i_bg_color: i_stretch_class: true p_bg_dark: p_parallax: p_columns: 2 p_btn_icon: columns: - t_headline: تكلفة الأغذية والمشروبات t_subheadline: i_bg_image: lower-food-bar-costs.jpg p_parallax: p_bg_dark: i_col_class: i_box_class: bg-light min-h-420rem text-center i_bg_color: i_frame: i_image: #box-employee-scheduling-app.png t_button_label: p_button_url: p_link: buttons: - t_button_label: تعرف على المزيد p_button_url: t_button_class: btn btn-link btn-lg content: - t_subheadline: t_text: - t_headline: المخزون t_subheadline: قلل وقت الجرد بنسبة 75٪ باستخدام Altametrics Inventory Pro. i_bg_image: inventory-back.png #business-intelligence.jpeg i_col_class: order-1 order-md-2 i_box_class: px-4 text-center text-white i_bg_overlay: #overlay/Business-Intelligence.png p_parallax: i_frame: i_image: inventory-back-office.png buttons: - t_button_label: تعرف على المزيد p_button_url: t_button_class: btn btn-link btn-lg p_link: content: - t_subheadline: t_text: - t_headline: t_subheadline: p_section_id: p_section_class: i_stretch_class: true p_full_width_container: true i_bg_image: i_bg_color: p_bg_dark: p_parallax: p_columns: 2 p_btn_icon: p_columns_spacing: false columns: - t_headline: t_subheadline: i_bg_image: motherboard-altametrics-workforce.jpg p_parallax: true p_bg_dark: #overlay/schedule-optimization.png i_bg_color: i_col_class: i_box_class: min-h-420rem i_frame: i_image: buttons: - t_headline: التنبؤ والتحليلات التنبؤية t_subheadline: t_description: «أقوى محرك تنبؤ في الصناعة. تحدد الدقة والسرعة غير المتوازيتين بالضبط عدد الموظفين الذين تحتاجهم في أي موقف بالدقيقة.وعندما تتغير ظروف العمل، فإن توقعاتك تتغير أيضًا. تدريب مديرك في الوقت الفعلي لتحسين خدمة الضيوف والأرباح.
» i_bg_image: i_bg_color: i_col_class: order-1 order-md-1 i_box_class: px-4 py-4 bg-light p_parallax: i_frame: i_image: #Ultimate-Scheduling-App.png t_button_label: #Learn المزيد p_button_url: p_link: content: features: - t_name:أحداث رياضية
t_icon: sports.png - t_name:الأحداث المحلية
t_icon: local.png - t_name:عطلات
t_icon: holiday.png - t_headline: t_subheadline: p_section_id: auto-ordering p_section_class: i_stretch_class: true p_full_width_container: true i_bg_image: i_bg_color: p_bg_dark: p_parallax: p_columns: 2 p_btn_icon: p_columns_spacing: false columns: - t_headline: الطلب الآلي t_subheadline: t_description: «الطلب الآلي والتجديد تأكد من أن لديك دائمًا الكمية المناسبة من المخزون في متناول اليد. يوفر مديروك الوقت لأنهم لم يعودوا بحاجة إلى حساب الطلبات ووضعها. يتم كل ذلك تلقائيًا.يتأكد Advance AI من عدم طلب الكثير من الأموال في المخزون غير الضروري ويتم دائمًا تحسين الطلبات حتى لا ينفد المنتج أبدًا.
» i_bg_image: i_bg_color: i_col_class: order-2 order-md-1 i_box_class: px-4 py-4 bg-light p_parallax: i_frame: i_image: #Ultimate-Scheduling-App.png t_button_label: #Learn المزيد p_button_url: p_link: content: features: - t_name: t_icon: icon-artificial-intelligence.png - t_name: t_icon: icon-production.png - t_name: t_icon: icon-logistics.png - t_headline: t_subheadline: i_bg_image: automated-ordering-food-mgmt.jpg p_parallax: true p_bg_dark: #overlay/schedule-optimization.png i_bg_color: i_col_class: order-1 i_box_class: min-h-420rem i_frame: i_image: buttons: features_bubbles: t_headline: موثوق به من قبل أكثر من 1,000,000 من محترفي المطاعم حول العالم t_subheadline: icons: - i_client_icon: Chipotle-Logo.png p_class: logo-bubbles__bubble logo-bubbles--trusted-by-0 - i_client_icon: Jack-in-the-box-Logo.png p_class: logo-bubbles__bubble logo-bubbles--trusted-by-1 - i_client_icon: taco-bell-logo.png p_class: logo-bubbles__bubble logo-bubbles--trusted-by-2 - i_client_icon: jamba_logo.png p_class: logo-bubbles__bubble logo-bubbles--trusted-by-3 - i_client_icon: PizzaHut-logo.png p_class: logo-bubbles__bubble logo-bubbles--trusted-by-4 testimonials_1: t_testimonials_headline: «انضم إلى الآلاف من العملاء السعداء