--- layout: default_v3 language: es permalink: es/food-cost-calculators/find-variance.html i18n_link: 8922 updated: 2024-05-06 #--- article key-values ---# collection: es_topiccluster t_keyword: Encuentra la varianza tags: Encuentra la varianza type: supporting page_id: 8922 hreflang_id: 8922 parent_id: 8918 date_published: 2024-05-06 date_modified: 2024-05-06 #--- javascript schema ---# javascript_schema: - script: jquery_3_2_0_min - script: bootstrap_min - script: article_infinite_scroll - script: article_mix_infinitescroll - script: article_mix - script: article_mix_faq - script: article_mix_toc #--- section schema ---# section_schema: - section: nav-main_menu - section: article_body_v2 - section: footer - section: footer-sticky_cta_bar - section: schedule_demo_cta #--- page key-values ---# meta_tags: t_meta_title: Como encontrar la varianza para reducir los costos de los alimentos t_meta_description: Aprenda a encontrar la varianza en el inventario de los restaurantes para mejorar la rentabilidad mediante una administracion eficaz y herramientas impulsadas por la tecnologia. t_meta_abstract: Aprenda a encontrar la varianza en el inventario de los restaurantes para mejorar la rentabilidad mediante una administracion eficaz y herramientas impulsadas por la tecnologia. i_meta_image: article_body: json-ld_article: v_date_published: 2024-05-06 v_date_modified: 2024-05-06 author: p_author_id: 254 t_author: Derrick McMahon p_author_url: derrick-mcmahon.html i_author: 254.jpg t_author_description: Derrick McMahon es escritor y entusiasta de la tecnologia de restaurantes. 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La clase enseña a los gerentes cómo estimar la cantidad de empleados que necesitan para dotar de personal a sus oficinas; cómo pronosticar con precisión la demanda de sus clientes; cómo redactar y comunicar los horarios a los empleados de manera rápida y precisa; y cómo evaluar la precisión y la optimización de sus horarios para hacer ajustes. v_start_date: 2022-08-08 i_image: p_location_name: Curso de seminario web en línea de Altametrics p_address: webinar.altametrics.com?site=altametrics v_price: 10.00 t_offer_description: Inscripción prioritaria v_registration_url: webinar.altametrics.com?site=altametrics faq: t_faq_title: Preguntas frecuentes faq_ask: - t_question: Cuales son algunas de las causas mas comunes de la variacion del inventario en los restaurantes? t_answer: Las causas mas comunes incluyen el robo, el deterioro, las discrepancias con los proveedores y los errores en el registro de las transacciones de inventario. - t_question: Cuales son las ventajas y desventajas de utilizar un sistema manual para el seguimiento del inventario? t_answer: Los sistemas manuales son sencillos y de bajo costo, pero pueden llevar mucho tiempo y ser propensos a errores. Carecen de las capacidades de actualizacion en tiempo real de los sistemas digitales. - t_question: Como puede una auditoria regular mejorar la gestion del inventario? t_answer: La auditoria regular garantiza la supervision y la precision continuas, ayuda a identificar los problemas de manera temprana y mantiene el cumplimiento de las normas de contabilidad. - t_question: Como pueden las herramientas digitales ayudar a reducir el deterioro? t_answer: Las herramientas digitales pueden ayudar a rastrear las fechas de caducidad, automatizar los recordatorios de rotacion de existencias (sistemas FIFO) y ajustar las cantidades de los pedidos en funcion del analisis predictivo para minimizar el deterioro. ---